وزير الزراعة يتابع بشائر إنتاج الزيتون بسيناء ويطلق تشغيل معصرة النثيلة لتعظيم العائد الاقتصادي للمزارعين
تابع علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بشائر إنتاج محصول الزيتون بالتجمعات الزراعية في شمال سيناء، واطلع على مؤشرات الإنتاج ومراحل الحصاد والعصر والتعبئة والتغليف، في إطار جهود الدولة لتعزيز التنمية الزراعية المستدامة بسيناء، وتعظيم الاستفادة من المقومات الزراعية ورفع العائد الاقتصادي للمزارعين.
جاء ذلك خلال لقاء استعرض خلاله الدكتور حسام شوقي، رئيس مركز بحوث الصحراء، مؤشرات إنتاج الزيتون بالتجمعات التنموية الزراعية بسيناء، بحضور الدكتور عماد عوض، المشرف العام على مشروع التجمعات الزراعية ومراكز الخدمات بسيناء.
وشهد اللقاء إطلاق وزير الزراعة إشارة بدء تشغيل معصرة الزيتون بمركز الخدمات الزراعية بالنثيلة، في خطوة تستهدف توفير خدمات متكاملة للمزارعين بالقرب من مناطق الإنتاج، وتيسير عمليات عصر المحصول، وخفض تكاليف النقل والجهد المبذول، مع الحفاظ على جودة الزيت وتعظيم القيمة المضافة للمنتج النهائي.
وأكد فاروق أهمية تشغيل المعصرة في استيعاب إنتاج الزيتون بالتجمعات الزراعية، وتوفير خدمات تتيح للمزارعين الاستفادة المثلى من محاصيلهم، بدءًا من جمع الثمار ونقلها إلى المعصرة، مرورًا بعمليات العصر واستخلاص الزيت، وصولًا إلى التعبئة والتغليف، بما يدعم بناء منظومة متكاملة لإنتاج زيت الزيتون السيناوي، وتحسين جودة المنتج وتعزيز فرص تسويقه.
واستعرض رئيس مركز بحوث الصحراء جهود المركز والإنجازات التي تحققت مؤخرًا ضمن مشروع التجمعات الزراعية ومراكز الخدمات بسيناء، في مجال تقديم الدعم الفني والإرشادي للمنتفعين بالتجمعات الزراعية والتنموية في شمال وجنوب سيناء، من خلال مبادرة «اسأل واستشير قبل ما تدفع كتير»، التي تستهدف التواصل المباشر مع المزارعين وتقديم التوصيات الفنية اللازمة، ومساعدتهم على تطبيق الممارسات الزراعية السليمة، وترشيد استخدام المياه والأسمدة ومستلزمات الإنتاج، بما يسهم في تحسين الإنتاجية وخفض تكاليف الزراعة.
وأشاد وزير الزراعة بجهود مركز بحوث الصحراء في دعم المزارعين ومتابعة الأنشطة الزراعية بالتجمعات التنموية، مؤكدًا أهمية مواصلة تقديم الخدمات الفنية والإرشادية وتطوير الخدمات المساندة للإنتاج، بما يعزز الاستفادة من بشائر محصول الزيتون، ويربط مختلف مراحل الإنتاج في منظومة متكاملة تحقق عائدًا اقتصاديًا أفضل لأبناء سيناء.
وفي السياق ذاته، أعرب عدد من المزارعين وأبناء سيناء عن تقديرهم لجهود وزارة الزراعة ومركز بحوث الصحراء في توفير الدعم الفني والإرشادي والخدمات الزراعية، مشيدين بتشغيل معصرة الزيتون بمركز خدمات النثيلة، لما توفره من وقت وجهد وتكاليف، وتسهم به في الحد من مشقة نقل المحصول إلى مناطق أخرى لإتمام عمليات العصر، بما يدعم استقرار النشاط الزراعي ويعزز الاستفادة من الإنتاج.
وتأتي هذه الجهود في إطار رؤية وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي ومركز بحوث الصحراء لتطوير التجمعات الزراعية بسيناء، وتعزيز الخدمات المقدمة للمزارعين، وتحقيق التكامل بين مراحل الإنتاج والتصنيع والتعبئة والتغليف، بما يسهم في تعظيم القيمة المضافة للمحاصيل الزراعية، وتوسيع فرص تسويق المنتجات السيناوية، ودعم التنمية المستدامة وتحسين مستوى معيشة أبناء سيناء.
