ضبط 100 كيلو لحوم فاسدة بالبلينا خلال حملة مكبرة للطب البيطري بسوهاج
في إطار جهود الدولة لتشديد الرقابة على الأسواق وحماية صحة المواطنين، نجحت مديرية الطب البيطري بمحافظة سوهاج في ضبط 100 كيلو جرام من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، خلال حملة تفتيشية مكبرة استهدفت منافذ بيع وتداول اللحوم بمركز ومدينة البلينا.
جاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات تكثيف الرقابة على الأسواق، وتحت إشراف الدكتور وليد محمود، القائم بأعمال مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، والدكتور مينا عوني، مدير إدارة البلينا البيطرية، وبالتنسيق مع إدارة تموين البلينا.
وأسفرت الحملة، التي قادها الدكتور محمود مختار، مدير مجزر البلينا، عن ضبط 100 كيلو جرام من اللحوم العجالي، تبين بعد الفحص أنها غير صالحة للاستهلاك الآدمي نتيجة تغير خواصها الطبيعية وظهور علامات التحلل عليها، فضلًا عن ذبحها خارج المجازر الحكومية المعتمدة، في مخالفة صريحة للاشتراطات الصحية والبيطرية.
وعلى الفور، تم التحفظ على المضبوطات وتحرير المحضر اللازم بالواقعة، تمهيدًا لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين، حفاظًا على الصحة العامة ومنع تداول أي منتجات غذائية غير مطابقة للاشتراطات.
وأكد الدكتور أحمد حمدي محمد، مدير عام مديرية الطب البيطري بسوهاج، أن الحملات الرقابية مستمرة بجميع مراكز المحافظة، بالتنسيق مع الجهات المعنية، لضبط المخالفات وردع المتلاعبين، مشددًا على عدم التهاون مع أي ممارسات تهدد صحة المواطنين أو تتعلق بتداول لحوم مجهولة المصدر أو غير صالحة للاستهلاك.
وأشار إلى أن المديرية تواصل تنفيذ حملات التفتيش المفاجئة على الأسواق ومحال الجزارة ومنافذ بيع اللحوم، لضمان وصول غذاء آمن وسليم للمواطنين، في إطار خطة المحافظة لتعزيز منظومة الرقابة الغذائية وحماية المستهلك.
